野猪，鄂伦春语称“陶日劳合依”，体态外形虽与家猪相似，但嘴尖牙利，鬃毛略硬而粗长，脂肪少些，全身呈黑灰色。因腿较长，比家猪跑得快。野猪分为帮猪、孤猪。帮猪是由老母野猪领着当年的猪崽儿和不满两年的猪组成，少则七八头，多则二三十头，算大帮猪群。孤猪是指长成的离群的大公野猪，孤猪年龄越大，性情就越孤僻、暴烈。

（文字来源：东北网）

每年初冬，是猎获野猪的最好季节，猎人骑着马，领着心爱的猎狗，来到盛产橡子的柞树岗，等待野猪前来吃食，或者到野猪经常活动的地方去寻找。冬季，白雪皑皑的大地犹如铺上洁白的地毯，在野猪经过的地方，留下清晰的踪迹印记，机警的猎人便驱使猎狗做先导，跟踪追赶。此时的野猪肉肥嫩，味道鲜美，可以煮食，做传统的手把肉、炖肉等。

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在夏末秋初，孤猪常常下山到河泥里打滚，全身粘上厚厚一层淤泥，然后回到松树林中，将身体在松树上蹭啊蹭的，在厚厚的泥巴外面又粘上一层松树油子，全身呈青铜色，犹如披上坚固的盔甲。孤猪的皮与脂肪中间长有一二指厚的硬茧子，其胸部的茧子又厚又坚硬，它们就是依仗着这层防身的“盔甲”，到配种期和敌手竭力拼杀以争夺到母猪群。所以，猎人在猎取孤猪时警惕性特别高，下手时必须做好充分准备，避免反被孤猪袭击。

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